TIGER BREAD RECIPE : สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด | เมอร์รี่บูสเตอร์ (2024)

สูตรขนมปังเสือนี้จะช่วยให้คุณทำขนมปังเสือหรือโรลเสือที่ดีที่สุดด้วยเศษขนมปังที่นุ่มอร่อยและเปลือกกรุบกรอบสุด ๆ

ขนมปังไทเกอร์ หรือ ไทเกอร์โรล คืออะไร?

Tiger bread หรือ Tiger Rolls (มีขายในชื่อ Dutch crunchorGiraffe bread) เป็นชื่อทางการค้าของขนมปังที่มีต้นกำเนิดจากดัตช์ซึ่งมีเปลือกเป็นรอยด่าง

ขนมปังไทเกอร์ทำง่ายไหม?

ขนมปังลายเสือทำง่ายมากเหมือนกับขนมปังอื่นๆ ที่เราทำ ปรากฏว่าเป็นสิ่งที่เราทุกคนสงสัยและชื่นชอบเกี่ยวกับขนมปังโรลลายเสือนี้

เปลือกแตกบนขนมปังไทเกอร์/ไทเกอร์โรลทำอย่างไร ?

เปลือกที่แตกร้าวบนโรลเสือนั้นเป็นผลมาจากการทาแป้งขนมปังที่ผ่านการพิสูจน์แล้วครึ่งหนึ่งด้วยแป้งข้าวเจ้า

เมื่อขนมปังไทเกอร์หรือไทเกอร์โรลอบในเตาอบ ด้านบนของขนมปังจะมีเปลือกแตกเป็นรอยด่างๆ

แป้งข้าวเจ้าไม่มีกลูเตน ดังนั้นเมื่อขนมปังขึ้นและขยายตัวในเตาอบ ข้าวบดจะไม่ขยายตัวและแตกและส่งผลให้มีลักษณะเฉพาะดังกล่าว

ขนมปังชนิดนี้มีชื่อเรียกที่แตกต่างกันออกไป เช่น Dutch Crunch Bread หรือ Tiger Bread (Tijgerbrood ในภาษาดัตช์) หรือ Dutch Tiger Bread (tijgerbolletjes) หรือ Tiger rolls และบางส่วนเรียกขนมปังชิ้นนี้ว่าขนมปังยีราฟ แม้ว่ารูปลักษณ์ของขนมปังนี้จะดูคล้ายกับ นั่นของเสือดาว 🙂

ขนมปังไทเกอร์ทำมาจากอะไร?

เราสามารถทำส่วนของขนมปังของขนมปังลายเสือนี้ได้โดยใช้ส่วนผสมพื้นฐานอย่างแป้ง น้ำ เกลือ น้ำตาล เนย และยีสต์

เปลือกเสือโคร่งกรุบกรอบทำด้วยข้าวเหนียวซึ่งเป็นแป้งหนาที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า น้ำ น้ำมัน น้ำตาล ยีสต์ และเกลือ

ขนมปังเสือหรือขนมปังกรุบกรอบของชาวดัตช์ทำเป็นขนมปังขาวแบบผิดพลาดอย่างห้าแต้ม (ขนมปังเตาอบดัตช์) หรือเป็นประจำขนมปังขาวนุ่มหรือโรลอาหารค่ำ- แต่เทคนิคนี้สามารถนำไปใช้กับขนมปังทุกรูปแบบได้

ที่มาของชื่อ : ขนมปังเสือ

ชื่อนี้มีต้นกำเนิดในประเทศเนเธอร์แลนด์ซึ่งรู้จักกันในชื่อขนมปังเสือหรือเสือบอล(เสือม้วน).ที่มาวิกิพีเดีย

สิ่งที่คุณจะชอบเกี่ยวกับสูตรขนมปังเสือนี้

  • สูตรขนมปังไทเกอร์นี้ใช้ส่วนผสมขั้นต่ำซึ่งเป็นพื้นฐานและหาได้ง่าย
  • มันเป็นเช่นนั้นทำง่ายและไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใด ๆ ในการทำขนมปังลายเสือนี้
  • ขนมปังลายเสือ/ขนมปังดัตช์กรุบกรอบ/Tijgerbrood ที่ได้ก็เป็นเช่นนั้นอร่อยด้วยเปลือกกรุบกรอบและเศษแป้งด้านในที่นุ่มฟู

วิธีทำขนมปังไทเกอร์/ขนมปังดัตช์ครันช์/ไทเกอร์โรล

TIGER BREAD RECIPE : สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด | เมอร์รี่บูสเตอร์ (1)

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรขนมปังเสือนี้

สำหรับขนมปังนั้น

  • แป้ง: 357 กรัม หรือ 2 3/4 ถ้วย
  • น้ำอุ่น: 210 มล. หรือ 1 ถ้วย - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ยีสต์สำเร็จรูป: 1 ช้อนชา (ยีสต์แห้งแบบแอคทีฟ 1 และ 1/4 ช้อนชา)
  • เกลือ : 1 ช้อนชา
  • เนย: 42.6 กรัม หรือ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง : 1 ช้อนโต๊ะขึ้นไปตามชอบ

สำหรับท็อปปิ้งกรุบกรอบ

  • แป้งข้าวเจ้า:30 กรัม หรือ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ:38 มล. หรือ 2 และ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • น้ำตาล:1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ยีสต์:1/4 ช้อนชา
  • น้ำมัน:1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธี

เราสามารถทำขนมปังไทเกอร์ได้ในห้าขั้นตอนง่ายๆ

1.เตรียมแป้ง

เติมน้ำอุ่น น้ำผึ้งหรือน้ำตาล เกลือ ยีสต์ลงในชาม แล้วคนให้ส่วนผสมละลายน้ำ

TIGER BREAD RECIPE : สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด | เมอร์รี่บูสเตอร์ (2)

ใส่เนยนิ่มลงไป

เพิ่มแป้ง

TIGER BREAD RECIPE : สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด | เมอร์รี่บูสเตอร์ (3)

รวมทุกอย่างเข้าด้วยกันเพื่อสร้างแป้งที่มีขนดก

หากคุณนวดด้วยเครื่องผสมแบบตั้งพื้น คุณจะนวดแป้งได้ง่ายขึ้นมาก

TIGER BREAD RECIPE : สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด | เมอร์รี่บูสเตอร์ (4)

หลังจากนวดแป้งประมาณ 8-10 นาที แป้งของเราควรจะนุ่มและเนียน และเมื่อกดแล้วแป้งจะเด้งกลับและยังคงมีแนวโน้มที่จะติดบนพื้นผิว

ตอนนี้แป้งของเราพร้อมสำหรับการพิสูจน์อักษรครั้งแรกแล้ว

หากคุณไม่ต้องการนวดแป้ง คุณจะต้องชอบสูตรขนมปังแบบไม่ต้องนวดเหล่านี้

สูตรขนมปัง Ciabatta ที่เบาและโปร่งสบาย

ขนมปังแซนด์วิชง่ายๆ ไม่ต้องนวด

นุ่มอร่อยโรลมื้อเย็นไม่ต้องนวด

ไม่ต้องนวดขนมปังเตาอบแบบชนบทดัตช์

2.การพิสูจน์อักษรครั้งแรก

ใช้ชามที่สะอาด วางแป้งไว้ข้างใน จากนั้นห่อด้วยฟิล์มพลาสติก ปล่อยให้แป้งยืนขึ้นในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที

3.ปั้นขนมปังลายเสือ

เราสามารถปั้นขนมปังนี้ให้เป็นรูปทรงต่างๆ ตามที่คุณต้องการได้

เราสามารถแบ่งเป็นก้อนแป้งเล็กๆ 8 ลูก (ลูกละ 78-80 กรัม) เพื่อปั้นเป็นดินเนอร์โรล หรือยีสต์โรล หรือโรลเสือ

ในวิดีโอนี้ ฉันแบ่งแป้งที่พิสูจน์แล้วออกเป็นครึ่งหนึ่ง

ปั้นแป้งให้เป็นก้อนยาวเล็กๆ

วางไว้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment หรือบนถาดอบที่ทาแป้งเล็กน้อย

ปิดแป้งด้วยฟิล์มพลาสติกเพื่อไม่ให้แห้ง

ฉันทาน้ำมันบนฟิล์มพลาสติกเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเกาะติดฟิล์ม

4. การเพิ่มขึ้นครั้งสุดท้าย

ปล่อยให้แป้งมีรูปร่างนั่งและขึ้นในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นประมาณ 1 ชั่วโมง

หากสถานที่ของคุณหนาว ฉันแนะนำให้พิสูจน์อักษรอีก 15-20 นาที

เราต้องการแป้งที่มีรูปร่างของเราเพื่อให้ขึ้นได้ดีหรือเพิ่มขนาดเป็นสองเท่า

ในระหว่างช่วงเวลาพิสูจน์อักษร เราต้องทาขนมปังด้วยแป้งข้าว

วิธีเตรียมข้าวหมก

ในชาม ใส่แป้งข้าวเจ้า ใส่ยีสต์ เกลือ และน้ำตาลลงไป

TIGER BREAD RECIPE : สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด | เมอร์รี่บูสเตอร์ (5)

คนให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายตัวในแป้งอย่างสม่ำเสมอ

จากนั้นจึงเติมน้ำและน้ำมัน ผสมให้เข้ากัน

TIGER BREAD RECIPE : สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด | เมอร์รี่บูสเตอร์ (6)

สิ่งสำคัญคือส่วนผสมต้องสามารถเกลี่ยให้สม่ำเสมอได้ ดังนั้นควรปรับเปลี่ยนโดยใช้น้ำหรือแป้งข้าวเจ้าเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมสามารถเกลี่ยได้หนา หากยังไม่ถึงขั้นตอนนั้น

ดังนั้นหลังจากพิสูจน์อักษรไปแล้ว 20 นาที ให้ทาสีพื้นผิวของก้อนด้วยแป้งข้าว

TIGER BREAD RECIPE : สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด | เมอร์รี่บูสเตอร์ (7)

วางท็อปปิ้งลงบนขนมปังแต่ละชิ้นในปริมาณเท่าๆ กัน แล้วเกลี่ยโดยใช้แปรงทาขนม

ปิดอีกครั้งและปล่อยให้ขนมปังนั่งในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นอีก 40-50 นาทีเพื่อเสร็จสิ้นการขึ้นครั้งสุดท้ายหรือจนกว่าก้อนจะมีขนาดเกือบสองเท่า

หากสถานที่ของคุณหนาว ฉันแนะนำให้พิสูจน์อักษรอีก 15-20 นาที

5.อบขนมปัง

อบขนมปังเสือ / เสือม้วนที่อุณหภูมิ 400 F เตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 35 นาที

ด้านบนของขนมปังจะเริ่มเป็นสีน้ำตาลประมาณ 30 นาที แต่รออีก 5 นาทีเพื่อให้ด้านบนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองอย่างสมบูรณ์

TIGER BREAD RECIPE : สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด | เมอร์รี่บูสเตอร์ (8)

ขนมปังไทเกอร์/ไทเกอร์โรล : ระยะเวลาในการอบสำหรับรูปทรงต่างๆ

ถ้าขนมปังเป็นรูปเสือม้วนขนาดกลาง (ชิ้นละ 79-80 กรัม โดยแบ่งเป็น 8 ส่วนเท่าๆ กัน) จะใช้เวลาอบประมาณ 25 นาที

สำหรับขนมปังแซนด์วิชขนาดกลาง (ชิ้นละ 158 กรัม เมื่อแบ่งแป้งออกเป็น 4 ชิ้นเท่าๆ กัน) อาจใช้เวลาประมาณ 30-32 นาทีในการอบ

หากขนมปังเป็นก้อนเดียว (ก้อนละ 640 กรัม) จะใช้เวลาประมาณ 40-45 นาทีในการอบอย่างถูกต้อง

ทำไมขนมปังลายเสือ/ไทเกอร์โรล ถึงดีขนาดนี้?

แม้ว่าขนมปังโรลไทเกอร์จะคล้ายกับขนมปังอื่นๆ มาก แต่เนื้อสัมผัส รสชาติ และกลิ่นหอมของขนมปังนี้ก็เป็นสิ่งที่ทำให้ขนมปังชนิดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

เปลือกมีความกรุบกรอบอย่างประณีตและในขณะเดียวกันเศษก็นุ่มและฟูมาก ขนมปังลายเสือ/ทิจเกอร์บรูดนี้มีรสหวานเล็กน้อยซึ่งพวกเราส่วนใหญ่ชื่นชอบ

ขนมปังไทเกอร์กับขนมปังยีราฟแตกต่างกันอย่างไร?

ขนมปังลายเสือและขนมปังยีราฟโดยพื้นฐานแล้วจะเหมือนกัน เนื่องจากรูปร่างหน้าตา บางคนจึงเรียกว่าขนมปังลายเสือและขนมปังยีราฟบางชนิด

กินอะไรกับขนมปังไทเกอร์

เราสามารถกินขนมปัง Tiger/tijgerbrood นี้เดี่ยวๆ หรือทานคู่กับเนยธรรมดา หรือทาแยมหรือเฮเซลนัทสเปรดก็ได้

ขนมปังลายเสือหรือซาลาเปาสามารถหั่นเป็นแนวนอนและเติมไส้ต่างๆ ที่เราชื่นชอบและทำเป็นแซนวิชได้เช่นกัน

ฉันสามารถข้ามการเพิ่มยีสต์ลงในข้าวบดได้ไหม

ฉันได้ทำเสือม้วน/tijgerbrood นี้โดยไม่ใส่ยีสต์ลงในข้าวบด

ขนมปังที่ได้จึงมีเปลือกไม่แตกสวยงามมากเหมือนที่ทำด้วยยีสต์

และสีของเปลือกโลกซีดมากเมื่อเทียบกับที่ใช้ยีสต์

ดังนั้นฉันอยากจะแนะนำให้เพิ่มยีสต์ลงไป

เหตุใดเราจึงควรเติมยีสต์ลงในกะปิ

เนื่องจากยีสต์เป็นสารหมักหรือหัวเชื้อตามธรรมชาติ เมื่อเติมลงในแป้งข้าวเจ้า จะทำให้แป้งข้าวเจ้าหมักได้

ทำให้แป้งข้าวเจ้ามีอากาศเข้า ดังนั้นเมื่ออบในเตาอบ เปลือกด้านนอกจะสว่างและโปร่งสบายมากขึ้น

เป็นผลให้เปลือกของขนมปังไทเกอร์หรือไทเกอร์โรลหรือขนมปังกระทืบดัตช์มีเปลือกกรุบกรอบที่ละเอียดมาก

สิ่งที่สามารถเพิ่มแทนแป้งข้าวเจ้าในสูตรขนมปังเสือนี้ได้

คุณสามารถใช้แป้งปลอดกลูเตนชนิดใดก็ได้ เช่น แป้งข้าวฟ่าง แป้งข้าวโอ๊ต แป้งอัลมอนด์ หรือเกล็ดขนมปังหรือแป้งมันฝรั่ง เราสามารถใช้แป้งขนมได้เช่นกัน เนื่องจากมีกลูเตนน้อยกว่า

ข้าวบดเหมือนกับแป้งข้าวเจ้าหรือไม่?

แม้ว่า “ข้าวบด” และ “แป้งข้าวเจ้า” จะเป็นข้าวผง แต่ความแตกต่างระหว่างข้าวบดและแป้งข้าวอยู่ที่เนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์

ทั้งสองชนิดเป็นผงสีขาวครีมละเอียดไร้กลูเตนที่ผลิตโดยมิลลิ่งไรซ์ ข้าวบดหยาบกว่าแป้งข้าวเจ้าเล็กน้อย

เราต้องการข้าวผงละเอียดมากสำหรับสูตรขนมปังเสือนี้

ขนมปังลายไทเกอร์หรือโรลลายเสือมีมาร์ไมต์อยู่หรือไม่?

ไม่จำเป็นต้องเติมมาร์ไมต์ลงในข้าวเพื่อทาบนก้อนขนมปัง

การเติมมาร์ไมต์หรือสารสกัดมอลต์ หรือเวเจไมต์หรือสารสกัดยีสต์ยี่ห้ออื่นจะช่วยเพิ่มรสชาติของขนมปังลายเสือ/ทิจเกอร์บรูดได้เล็กน้อย ซึ่งจะช่วยนำรสชาติเบเกอรี่ (ขนมปังลายเสือที่เราได้รับจากซุปเปอร์มาร์เก็ต) มาสู่ Dutch Crunch Bread

คุณสามารถแช่แข็งขนมปังไทเกอร์หรือโรลไทเกอร์ได้ไหม

หลังจากการอบ ปล่อยให้ขนมปังเย็นสนิทบนตะแกรงทำความเย็น

ห่อให้ละเอียดด้วยฟิล์มพลาสติกแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

มันจะคงอยู่ได้นานถึงหนึ่งเดือน

TIGER BREAD RECIPE : สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด | เมอร์รี่บูสเตอร์ (9)

ดูวิดีโอเพื่อดูวิธีทำขนมปังลายเสือ/ม้วนเสือ

คุณอาจจะชอบสิ่งนี้ขนมปังกาแฟซึ่งมีเปลือกกรุบกรอบปรุงรสด้วยกาแฟ และซาลาเปาเนื้อนุ่มสอดไส้เนยตรงกลาง

TIGER BREAD RECIPE : สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด | เมอร์รี่บูสเตอร์ (11)

สูตรขนมปังไทเกอร์: สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด

สูตรขนมปังไทเกอร์จะช่วยให้คุณทำขนมปังไทเกอร์หรือขนมปังดัตช์กรุบกรอบที่ดีที่สุดด้วยเศษขนมปังที่นุ่มอร่อยและเปลือกกรุบกรอบสุด ๆ

5จาก3โหวต

พิมพ์สูตรสูตรปักหมุด

เวลาเตรียมตัว25นาที นาที

เวลาทำอาหาร35นาที นาที

เวลาพิสูจน์อักษร1ชั่วโมง ชม 30นาที นาที

เวลารวม2ชั่วโมง ชม 30นาที นาที

คอร์สอาหารเช้า, กับข้าว

อาหารอเมริกัน, อังกฤษ

เสิร์ฟ2 ขนมปังไทเกอร์

วัตถุดิบ

สำหรับแป้งขนมปังลายเสือ

  • 357 แป้ง หรือ 2 3/4 ถ้วย
  • 210 มล น้ำอุ่น หรือ 1 ถ้วย - 2 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ช้อนชา ยีสต์ทันที (แอคทีฟยีสต์แห้ง 1 และ 1/4 ช้อนชา)
  • 1 ช้อนชา เกลือ
  • 42.6 เนย 3 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง หรือมากกว่านั้นตามความต้องการของคุณ

สำหรับท็อปปิ้งกรุบกรอบ

  • 30 แป้งข้าวจ้าว 3 ช้อนโต๊ะ
  • 38 มล น้ำ หรือ 2 และ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • 6.5 น้ำตาล หรือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • 1.5 ยีสต์ หรือ 1/4 ช้อนชา
  • 7.5 มล น้ำมัน หรือ 1/2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

เตรียมแป้ง

  • ใส่น้ำอุ่น น้ำผึ้งหรือน้ำตาล เกลือ ยีสต์ลงในชาม แล้วคนให้ส่วนผสมละลายน้ำ ใส่เนยและแป้งที่นิ่มแล้วลงไป

    รวมทุกอย่างเข้าด้วยกันเพื่อสร้างแป้งที่มีขนดก

    นวดแป้งเพื่อให้ได้แป้งที่นุ่ม เนียน และยืดหยุ่นมาก

การพิสูจน์อักษรครั้งแรก

  • ใช้ชามที่สะอาด วางแป้งไว้ข้างใน จากนั้นห่อด้วยฟิล์มพลาสติก ปล่อยให้แป้งยืนขึ้นในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที

ปั้นขนมปังลายเสือ

  • เราสามารถปั้นขนมปังนี้ให้เป็นรูปทรงต่างๆ ตามที่คุณต้องการได้

    เราสามารถแบ่งพวกมันออกเป็นก้อนแป้งเล็กๆ 8 ก้อน (ลูกละ 78-80 กรัม) เพื่อปั้นเป็นดินเนอร์โรลหรือยีสต์โรล หรือปั้นเป็นขนมปังเบอร์เกอร์หรือบาแก็ตฝรั่งเศสทรงยาว

    ในวิดีโอนี้ ฉันแบ่งแป้งพิสูจน์อักษรออกเป็นสองซีก (ชิ้นละประมาณ 318 -320 กรัม)

    ปั้นแป้งให้เป็นก้อนยาวเล็กๆ

    วางไว้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment หรือบนถาดอบที่โรยแป้ง

    ปิดแป้งด้วยฟิล์มพลาสติกเพื่อไม่ให้แห้ง

    ฉันทาน้ำมันบนฟิล์มพลาสติกเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเกาะติดฟิล์ม

เพิ่มขึ้นครั้งสุดท้าย

  • ปล่อยให้แป้งมีรูปร่างนั่งและขึ้นในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นประมาณ 1 ชั่วโมง

    หากสถานที่ของคุณหนาว ฉันแนะนำให้พิสูจน์อักษรอีก 15-20 นาที

    เราต้องการแป้งที่มีรูปร่างของเราเพื่อให้ขึ้นได้ดีหรือเพิ่มขนาดเป็นสองเท่า

    ในระหว่างช่วงเวลาพิสูจน์อักษร เราต้องทาขนมปังด้วยแป้งข้าว

  • วิธีเตรียมข้าวหมก

    ในชาม ใส่แป้งข้าวเจ้า ใส่ยีสต์ เกลือ และน้ำตาลลงไป

    คนให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายตัวในแป้งอย่างสม่ำเสมอ

    จากนั้นจึงเติมน้ำและน้ำมัน ผสมให้เข้ากัน

    สิ่งสำคัญคือส่วนผสมต้องสามารถเกลี่ยได้ ดังนั้นควรปรับเปลี่ยนโดยใช้น้ำหรือแป้งข้าวเจ้าเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมข้นหากยังไม่ถึงขั้นตอนนั้น

    ดังนั้นหลังจากพิสูจน์อักษรไปแล้ว 20 นาที ให้ทาสีพื้นผิวของก้อนด้วยแป้งข้าว

    วางท็อปปิ้งลงบนขนมปังแต่ละชิ้นในปริมาณเท่าๆ กัน แล้วเกลี่ยโดยใช้แปรงทาขนม

    ปิดอีกครั้งและปล่อยให้ขนมปังนั่งในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นอีก 40-50 นาทีเพื่อเสร็จสิ้นการขึ้นครั้งสุดท้ายหรือจนกว่าก้อนจะมีขนาดเกือบสองเท่า

    หากสถานที่ของคุณหนาว ฉันแนะนำให้พิสูจน์อักษรอีก 15-20 นาที

อบขนมปัง

  • อบที่เตาอบที่อุ่นไว้ 400 F ประมาณ 35 นาที

วีดีโอ

คำสำคัญDutch Crunch, ขนมปังดัตช์ครั้นช์, ขนมปังไทเกอร์, สูตรขนมปังไทเกอร์

ที่เกี่ยวข้อง

TIGER BREAD RECIPE : สูตรไทเกอร์โรลที่ดีที่สุด | เมอร์รี่บูสเตอร์ (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Terence Hammes MD

Last Updated:

Views: 5999

Rating: 4.9 / 5 (49 voted)

Reviews: 80% of readers found this page helpful

Author information

Name: Terence Hammes MD

Birthday: 1992-04-11

Address: Suite 408 9446 Mercy Mews, West Roxie, CT 04904

Phone: +50312511349175

Job: Product Consulting Liaison

Hobby: Jogging, Motor sports, Nordic skating, Jigsaw puzzles, Bird watching, Nordic skating, Sculpting

Introduction: My name is Terence Hammes MD, I am a inexpensive, energetic, jolly, faithful, cheerful, proud, rich person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.